Ani Astuty & Hartony Ho
Chef Ari Galih
Dari 800 resep yang masuk tetap
harus dipilih pemenangnya. Tanggal 9 Agustus 2017 lalu saya hadir di pengumuman
pemenang Lomba Kreasi Masak Saat Ramadhan, Saatnya So Good. Acara yang dihadiri
oleh para tamu undangan yaitu rekan media dan komunitas ibu-ibu muda yang hobi
masak di KopiKalyan, Cikajang Jakarta Selatan. Setelah menikmati Mie Ayam So
Good dan Shumai Furai yang disajikan khusus untuk tamu undangan acara pun dimulai.
Hadir saat acara Any Astuty selaku Marketing Manager
dari PT So Good Food (SGF) dan sebelum memberikan hadiah pada pemenang kategori
blogger mengatakan “Resep-resep yang masuk ini menandakan sekali bahwa ibu-ibu
masa kini sangat kreatif, berinisiatif tinggi dan ingin selalu menyajikan masakan
praktis dan lezat juga yang berprotein dan bergizi seimbang untuk keluarga.
Kami berharap para pemenang dapat terus menginspirasi rekan-rekan se-Indonesia
untuk menghadirkan makanan bergizi dan berprotein seimbang yang praktis pada
keluarga khususnya untuk buah hati mereka yang memang sangat membutuhkan
protein tinggi untuk pertumbuhan mereka”.
So Good Ayam Potong
Sedangkan Hartony Ho selaku Brand Manager dari PT So Good Food juga menambahkan
“Pemenang-pemenang yang dipilih oleh kami adalah mereka yang berhasil
menghadirkan kreasi masakan yang masuk dalam unsur-unsur penilaian yang kami
cari yaitu:
- Pemilihan bahan baku
- Cara pengolahan dan tehnik memasak
- Ide dan kreatifitas
- Cara penyajian
Kreasi masak yang menggunakan bahan-bahan
yang mudah dicari dan tepat pastinya akan membuat masakan menjadi lezat”.
Pemenang 1 Enni Faizah
Hasil masakan Chef Ari Galih
Selanjutnya giliran Chef Ari Galih memberikan pendapatnya tentang
resep-resep yang masuk. Chef Galih kesulitan untuk memilih para pemenang.
Awalnya Chef Galih memilih 30 resep, kemudian dipilih lagi menjadi 10 resep,
dan akhirnya Chef Galih memilih 6 pemenang. Menurut Chef Galih “Kreasi masakan dari
semua peserta sangat bagus karena pada dasarnya ibu-ibu paham akan masakan yang
bergizi dan berprotein seimbang. Jadi kebanyakan kreasi masak yang masuk menggunakan
beberapa bahan pendukung yang sifatnya menyeimbangkan”.
Secara keseluruhan penilaian
berdasarkan:
- Aspek dalam memberikan keunikan dan kreatifitas yang tajam
- Dapat memberikan ke-otentik-an (orisinalitas) resep
- Bisa menampilkan keseimbangan dalam pemilihan bahan dengan produk yang digunakan
- Kreasi masak yang ditampilkan adalah masakan yang memiliki unsur kesegaran dan kepraktisan dalam proses pembuatan masakannya
- Kreasi masakan ini sangat praktis dan dapat dipraktekan oleh ibu-ibu yang lain dengan mudah
Berikut ini nama-nama pemenang
dari kategori Kreasi Masak menggunakan So Good Ayam Potong:
- Pemenang 1 Enni Faizah dari Yogyakarta dengan kreasi Mangut Ayam Daun Pepaya
- Pemenang 2 Ridha An Nisa dari Pati Jawa Tengah dengan kreasi Garang Asem Enoki So Good Gondorasih
- Pemenang 3 Alexandria Keny dari Kendal Jawa Tengah dengan kreasi Arsik Ayam Bumbu Combrang
Sedangkan kategori Kreasi Masak
menggunakan So Good Siap Masak dimenangkan oleh:
- Pemenang 1 Chika Afandi dari Medan dengan kreasi Bakso Penyet So Good Laksa Spesial
- Pemenang 2 Yutakanayuta dari Malang dengan kreasi Balado Terung Gulung Isi Chicken Stick Premium
- Pemenang 3 Setianingsih Sumaryo dari Jakarta dengan kreasi Chicken Wing Mie Titi
Sedangkan pemenang kategori blogger
ada pada foto di bawah ini:
Sumber foto Blogger Perempuan
Sumber foto Blogger Perempuan
Pemenang kategori Blogger
Yang belum menang tetap semangat
ya, karena dalam beberapa hari kedepan So Good akan kembali meluncurkan program
baru khusus untuk Ibu Indonesia. Selain itu So Good akan meluncurkan sebuah
alat baru untuk membantu perkembangan kognitif pada anak. Jadi penasaran dan ga
sabar, mari sama-sama kita tunggu infomasi lengkapnya di www.dapursogood.id.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima kasih sudah mampir dan berkomentar. Komentar spam akan saya hapus.